Akhrot { Walnuts} Benefits In Hindi {अखरोट लाभ हिंदी में}

ड्राई फूड्स सेहत के लिए कितने गुणकारी है यह हम सभी जानते हैं |ड्राई फ्रूट्स हमारे स्वास्थ्य को अच्छा रखते हैं हर रोज हमें एक मुट्ठी ड्राई फूड जैसे बादाम, किशमिश, काजू, अखरोट आदि जरूर खाने चाहिए |अखरोट को अंग्रेजी में बोलनेट, कन्नड़ में अखरोटा और मराठी में अक्रोड कहते हैं |अखरोट के गुणों की जितनी बात की जाए उतनी ही कम है अखरोट हमारे बालों, पेट और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है आज का हमारा टोपीक अखरोट का है तो आज हम अखरोट के गुणों के बारे में बात करेंगे | आईए जानते हैं अखरोट के फायदे के बारे में
अखरोट के फायदे हिंदी में{Benefits of walnuts in hindi}
मजबूत हड्डियों के लिए अखरोट

हड्डियों की मजबूती के लिए हमें प्रोटीन, कैल्शियम की जरूरत पड़ती है | हड्डियों की मजबूती के लिए हमें दूध तो पीना ही चाहिए, साथ में अखरोट खाना भी बहुत फायदेमंद रहता है क्योंकि इसमें अल्फा लिनोलेनिक एसिड और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है | जिन लोगों को घुटनों में दर्द, सूजन की शिकायत हो वह लोग तीन से चार गिरी अखरोट की रात को भिगो कर रख दें और सुबह खाली पेट खाएं, हड्डियों और जोड़ों की कमजोरी दूर होगी |
गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद है अखरोट

अखरोट में मौजूद ओमेगा 3 एसिड होता है जो बच्चे के दिमाग को मजबूती देता है और उसका शारीरिक और मानसिक विकास भी करता है | गर्भवती महिलाओं को प्रतिदिन चार से पांच अखरोट जरूर खाने चाहिए |
मोटापा कम करें

जिन लोगों को ज्यादा भूख लगती है और पहले से ही मोटापे के शिकार हैं वह लोग खाने से पहले दो अखरोट खाएं | इससे आपका पेट भरा भरा रहता है और ज्यादा खाने की इच्छा नहीं रहती जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है | अखरोट में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कैलोरी भी होती है |
कैंसर से बचाए

हम सब जानते हैं कि कैंसर एक भयानक बीमारी है लेकिन कुछ ऐसे खानपान हैं जिनका इस्तेमाल करके कैंसर जैसी भयानक बीमारी से बच सकते हैं | कैंसर रिसर्च शोध के अनुसार जो महिलाएं प्रतिदिन अखरोट का सेवन करती हैं उन महिलाओं को ब्रेस्ट कैंसर का खतरा ना के बराबर होता है |
पाचन क्रिया को तंदुरुस्त रखें

कई लोगों को कब्ज, एसिडिटी की समस्या रहती है क्योंकि उनका पाचन तंत्र कमजोर होता है ऐसे लोगों को नियमित अखरोट खाने चाहिए |अखरोट में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को तंदुरुस्ती देता है | इसके सेवन से कब्ज की शिकायत नहीं होती और पेट खुलकर साफ होता है |
चमकदार त्वचा के लिए अखरोट

अखरोट पेट के साथ-साथ त्वचा को पोषण देकर चमकदार बनाता है इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं | ग्लोइंग स्किन पाने के लिए दो अखरोट में एक चम्मच ओट्स, शहद और कुछ बूंदे ओलिव ऑयल की मिलाकर बारीक पीस लें, इस पेस्ट को चेहरे पर लगाकर 20 मिनट के लिए छोड़ दें सूखने के बाद चेहरे को ठंडे पानी से धो ले |
आंखों के काले घेरों को कम करने के लिए अखरोट के तेल को आंखों के आसपास डार्क सर्कल पर लगाकर सो जाएं, सुबह उठकर चेहरा सादे पानी से धो लें ऐसा कुछ दिन करने से आंखों के काले घेरे धीरे-धीरे खत्म हो जाएंगे |
बालों को मजबूती दे अखरोट
चेहरे के साथ-साथ अखरोट बालों को भी मजबूती देता है क्योंकि अखरोट में प्राकृतिक तेल होता है अगर हर रोज अखरोट खाए जाए तो बाल काले, घने और चमकदार बनते हैं |अखरोट में ओमेगा 3, ओमेगा 6, ओमेगा 9 जैसे फैटी एसिड होते हैं यह सभी पोषक तत्व मिलकर बालों को मजबूती देते हैं |अखरोट का तेल डैंड्रफ में भी काम करता है यह बालों से डैंड्रफ हटाकर उनको प्राकृतिक नमी देता है और उन्हें रुखा सुखा बेजान होने से बचाता है |
तनाव को करें दूर

जिन लोगों को थकान, तनाव रहता है और रात को नींद नहीं आती उन्हें प्रतिदिन अखरोट खाने चाहिए क्योंकि अखरोट में विटामिन बी 6 पाया जाता है |विटामिन बी 6 तनाव और नींद की समस्या को दूर करता है इसके अलावा अखरोट आपके दिमाग के लिए भी फायदेमंद है यह आपकी स्मरण शक्ति को बढ़ाने में मदद करता है |
दिल के लिए फायदेमंद है अखरोट

जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या रहती है उनके लिए अखरोट खाना लाभकारी रहता है |अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल का निर्माण करता है |अखरोट हमारे दिल को स्वस्थ बनाए रखने में हमारी मदद करता है |
इसके अलावा अखरोट डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें प्राकृतिक मिठास होती है |प्रतिदिन तीन से चार अखरोट खाने से डायबिटीज का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है |
अखरोट खाने के जितने फायदे हैं उसके कुछ नुकसान भी हैं आइए जानते हैं
अखरोट खाने के नुकसान{Disadvantages of eating walnuts}
- अखरोट में फैट की मात्रा होती है इसका सीमित मात्रा में सेवन करें, ज्यादा सेवन से मोटापा बढ़ सकता है |
- अखरोट की तासीर गर्म होती है भिगोकर खाने से तासीर बदल कर ठंडी हो जाती है |ज्यादा सेवन से मुंह में छाले हो सकते हैं |
- गर्म तासीर की वजह से गर्भवती महिलाएं इसका सेवन डॉक्टर की देखरेख में ही करें |
- अखरोट में प्राकृतिक तेल होता है सर्दी खांसी, कफ की समस्या के दौरान इसका सेवन ना करें |
- अगर आपको अखरोट खाने से एलर्जी महसूस हो तो तुरंत इसका सेवन बंद कर दें |
- काले अखरोट के सेवन से बचें, काले अखरोट स्किन पर लाल रैशेज करके स्किन कैंसर का खतरा पैदा कर सकते हैं
सावधानी
अखरोट का अगर सीमित मात्रा में इस्तेमाल किया जाए तो इसके अनेक फायदे हैं |अखरोट के फायदे को देखते हुए इसे अपनी दैनिक डाइट में जरूर शामिल करें |अखरोट को हमेशा चेक करके ही खरीदें अगर छिलका टूटा हुआ या छिलके में छेद हो तो ऐसे अखरोट ना खरीदें |