सेब खानें के फायदे { benefit of apple }

August 1, 2019 0 Comments

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सेब का स्वाद खट्टा मीठा होता है |  खट्टे मीठे स्वाद वाला फल ही उत्तम माना जाता है |  सेब को कभी भी छीलकर कर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसके छिलके में कई महत्वपूर्ण शार होते हैं |  सुबह खाली पेट सेब खाना ज्यादा फायदेमंद होता है  | सेब का प्रयोग अचार मुरब्बा चटनी के रूप में किया जाता है |

सेब का परिचय { INTRODUCTION OF APPLE }

सेब  पुराना फल है  | इसकी बहुत सी प्रजातियां है और हर प्रजाति में स्वाद  , आकार और रंग में भिनत्ता है | नैनीताल में इसकी ज्यादा पैदावार होती है | इस समय देश में सेब की लगभग 7000  किस्मे  पाई जाती है  | सेब की खासियत यह है कि यह जितना ऊपर से ठोस  होता है उतना ही अंदर से मुलायम और गूदेदार होता है |  तब ही तो कहते हैं एक सेब रोज खाओ डॉक्टर को दूर भगाओ | भारत में सेब को  व्यावसायिक फल माना जाता है | सेब की गणना उत्तम कोटि के फलों में की जाती है |

पेट को साफ़ रखता है

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सेब ग्लूकोस कार्बोहाइड्रेट ,पोटैशियम , फास्फोरस , लौह तत्व आदि भरपूर मात्रा में होते हैं सेब में फास्फोरस होता है जिसके खाने से पेट साफ रहता है लीवर मजबूत बनता है |

स्किन को हेल्दी बनता है

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सेब में विटामिन बी और सी भरपूर मात्रा में होते हैं विटामिन सी हमारी स्किन को हेल्दी बनाते हैं जिससे कील मुंहासे , दाग – धब्बे आदि समस्याएं नहीं होती जिससे हमारी स्किन लंबे समय तक जमा बनी रहती है |

भूख को बढ़ता है

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सेब भूख को बढ़ाता है और शरीर को ऊर्जावान बनाता है | सेब में टारटरिक एसिड होने के कारण खाना जल्दी पच जाता है और साथ में खाए हुए खाने को भी पचा देता है लेकिन सेब का सेवन रात को नहीं करना चाहिए |

खून की कमी को दूर करता है

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अक्सर गर्भवती महिलाओं में खून की कमी हो जाती है  | जिससे डॉक्टर अनार ,  सेब आदि फल फ्रूट खाने की सलाह देते हैं | लेकिन एक सेब  खून की कमी को दूर कर सकता है |  अगर एक सेब का हर रोज गर्भवती महिला को सेवन करवाया जाए तो खून की कमी को दूर होती ही है साथ ही बच्चा भी हेल्दी रहता है | इससे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है एक सेब रोज खाने से समरण शक्ति भी मजबूत होती है इसलिए खाने से 10 मिनट पहले सेब खाएं |

पेट के कीड़ो का नाश करता है

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अक्सर छोटे बच्चों में बार बार दस्त लगना ,  भूख ना लगना आदि समस्याएं हो जाती हैं यह सब पेट में कीड़े होने की वजह से होता है | अगर एक गिलास सेब के रस में मिश्री मिलाकर खाली पेट इसका सेवन किया जाए तो पेट के कीड़ों का नाश हो जाता है | हर समय पेट में भारीपन , कब्ज ,गैस की समस्या हो तो एक सेब  हर रोज  खाएं | यह बार-बार सिर दर्द होने वाली समस्या से भी छुटकारा दिलाता है | सेब हमारी पाचन क्रिया को भी ठीक रखता है|

कोलेस्ट्रॉल लेवल को ठीक रखता है

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दिल से संबंधित बीमारियों को ठीक करता है|  दिल के मरीजों को एक सेब का सेवन हर रोज करना चाहिए| यह हमारे कोलेस्ट्रॉल लेवल को  ठीक रखता है और शरीर में यूरिक एसिड को नहीं बढ़ने देता है |

दातो को मजबूत बनाता है

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दांत गलते हो मसूड़े फूलते हैं | तो ऐसी दशा में भोजन के बाद रोज सेब खाने से फायदा होता है |  इसके प्रयोग से दांत और मसूड़े ठीक रहते हैं और पायरिया जैसी समस्या नहीं होती |

नोट ;

सेब खाने के साइड इफेक्ट सेब की मात्रा हर रोज एक बार में 1 से 3 तक ही रहनी चाहिए|  इसके  ज्यादा खाने से गला बैठने का डर रहता है इसलिए गायक कलाकारों को सेब का सेवन नहीं करना चाहिए |  सेव हो या कोई और फल, फल को अति में रहकर ही खाना चाहिए |

 

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