Vajan Kaise Badhaye { वजन कैसे बढ़ाये }

जिस तरह बढ़ा हुआ वजन हमारी पर्सनालिटी को बिगड़ता है उसी तरह वजन कम होने से भी हम कुपोषण के शिकार लगते हैं | कम वजन की वजह से लोग हमारा मजाक तो  उड़ाते ही हैं ,साथ में ऐसा भी कहते सुना होगा कि घर वाले खाने को नहीं देते क्या? इसका मतलब यह नहीं है कि कम वजन वाले खाना नहीं खाते या कम खाते हैं या फिर उनको भूख नहीं लगती |  कम वजन वाले लोग खाने-पीने में अच्छी खुराक वाले होते हैं लेकिन उनका पाचन तंत्र खराब होने की वजह से उनको खाया पिया लगता नहीं है | शरीर कमजोर होने की वजह से वह अपने मनपसंद कपड़े नहीं पहन सकते,

जरूरी नहीं कि दुबले पतले शरीर वालों को कोई बीमारी हो कई बार वजन का कम होना अनुवांशिक भी होता है अगर माता-पिता या परिवार का कोई सदस्य दुबले पतले शरीर का है तो बच्चे भी कमजोर होते हैं |  जिस तरह बढ़ा हुआ वजन समस्या का कारण है उसी तरह वजन का कम होना भी एक परेशानी है |

 आइए जानते हैं वजन कैसे बढ़ाए घरेलू उपायों से

दूध और केला

दूध से हमें कैल्शियम मिलता है और केले से कैलोरी, अगर इन दोनों को मिला दिया जाए तो शरीर का वजन तो बढ़ेगा ही, साथ में एनर्जी भी भरपूर मात्रा में मिलेगी | दूध और केले का रोज शेक बना कर सुबह खाली पेट पिया जाए तो शरीर का वजन तो बढ़ेगा ही, साथ में शरीर में स्फूर्ति भी बनी रहेगी |  अक्सर आपने खिलाड़ी लोगों को या शारीरिक परिश्रम करने वालों को बनाना शेक पीते हुए देखा होगा |  खिलाड़ी लोग अपनी बॉडी या मसल्स बनाने के लिए बनाना शेक पीते हैं अगर आप भी अपनी एनर्जी बढ़ाकर बॉडी बनाना चाहते हैं तो सुबह खाली पेट बनाना शेक पिए | शेक का टेस्ट अच्छा ना लगे तो केला खाकर ऊपर से दूध पिए | 

वजन बढ़ाने के लिए आलू खाएं

आलू में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कॉन्प्लेक्स शुगर होता है जिससे वजन बढ़ने में आपकी मदद हो जाती है | जिस तरह बढ़े हुए वजन में आलू खाने की मनाही होती है उसी तरह वजन बढ़ाने में आलू को अपनी नियमित डाइट में जरूर शामिल करें |

वजन बढ़ाने के लिए घी का सेवन

घी में फैट और कैलोरी की मात्रा अच्छी होती है रोजाना शक्कर में घी डालकर अपने नियमित आहार में शामिल करें | घी आपकी शारीरिक दुर्बलता को दूर करके आपकी बॉडी को चिकनाहट देगा और वजन बढ़ाने में आप की अच्छी खासी मदद होगी | रात को सोते समय एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच घी डालकर पिए |

अंडे का सेवन

अंडे में कैलोरी और फैट दोनों होते हैं इसका नियमित सेवन करने से वजन बढ़ाने में मदद मिलेगी | इसके अलावा आप डायरी प्रोडक्ट जैसे दूध, दही और पनीर का सेवन करें क्योंकि इनमें फैटी एसिड होती है और हाई मात्रा में कैलोरी भी होती है |

पाचन तंत्र को ठीक रखें

कई लोग वजन बढ़ाने के चक्कर में ज्यादा फास्ट फूड, तला हुआ भोजन या फिर        खाते ही रहते हैं जिससे आपका वजन तो बढ़ जाएगा लेकिन शरीर में दुर्बलता बन जाएगी और पाचन तंत्र भी खराब हो जाएगा | अगर आप का पाचन तंत्र खराब होगा तो खाया पिया नहीं लगेगा |  वजन बढ़ाने के लिए शॉर्टकट रास्ते की बजाए हेल्दी चीजें खाकर अपना वजन बढ़ाएं | अपनी दैनिक डाइट में हरी सब्जियां,, फल जूस आदि शामिल करें | बाहर का खाना खाने की बजाएं  घर का बना पौष्टिक खाना खाएं |

पीनट बटर

पीनट बटर कैलोरी का एक अच्छा खासा स्त्रोत है पीनट बटर को आप नाश्ते में ब्रेड के साथ खा सकते हैं | वजन बढ़ाने के लिए पीनट बटर को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें |

किशमिश और अंजीर

वजन बढ़ाने के लिए आप सूखे मेवे और किशमिश का इस्तेमाल कर सकते हैं किशमिश और अंजीर को बराबर मात्रा में लेकर रात को पानी में भिगो दें .सुबह तक यह फूल कर मोटी हो जाएंगी, इन्हें सुबह और शाम दोनों समय खाएं और इनका पानी भी पिए | एक महीने में वजन में आपको फर्क महसूस होगा |

अश्वगंधा

अश्वगंधा वजन बढ़ाने वाली एकआयुर्वेदिक औषधि है यह पेट संबंधी परेशानियों को दूर करता है और पाचन तंत्र को भी ठीक रखती है यह तनाव को कम करती है | रात को सोते समय एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच अश्वगंधा चूर्ण मिलाकर नियमित रूप से इस दूध का सेवन करने से आपका वजन धीरे-धीरे बढ़ने लगेगा |

चावल खाएं

एक कप चावल में 190 कैलोरी और 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है वजन बढ़ाने के लिए चावल को आप मांड सहित खाएं | इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की भरपूर मात्रा पाई जाती है अपने दैनिक आहार में चावल को जरूर शामिल करें |

वसायुक्त दही खाएं

दिन के खाने में दही को शामिल करें, दूध की दही बनाते समय दूध की मलाई को ना हटाए |  इस दूध की बनी दही खाने से शरीर को  जरूरी  पोषक तत्व, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट मिलते हैं | दही में ड्राई फूड और शहद मिलाकर भी खा सकते हैं इससे आपका वजन तेजी से बढ़ने लगेगा |

पनीर खाएं

पनीर को आप किसी भी रूप में खा सकते हैं जैसे कच्चा पनीर, सब्जी बनाकर, ब्रेड, सैंडविच या पनीर पकोड़े बनाकर भी खा सकते हैं |  पनीर प्रोटीन का अच्छा स्रोत है इसमें अच्छी खासी मात्रा में फैट मौजूद होता है इसलिए अपने दैनिक आहार में पनीर को जरूर शामिल करें |

खून की कमी

डॉक्टर से अपने खून की जांच करवाएं कहीं आपके अंदर ब्लड की कमी तो नहीं है | कई बार खून की कमी के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होकर हर समय कोई ना कोई बीमारी घेरे रहती है जिससे खाने-पीने में रुकावट आती है और भूख भी कम लगती है जिससे हम दुबलेपन के शिकार बन जाते हैं |

दूध और बादाम

लगभग 8 से 10 बादाम को रात को भिगोकर रख दें, सुबह उनको छीलकर उस में दूध डालकर मिक्सर में पीस लें, टेस्ट के लिए थोड़ी चीनी भी डाल लें, यह दूध पीने से आपका दिमाग तो तेज होगा ही, साथ में वजन और बॉडी भी बनने लगेगी |

भरपूर मात्रा में नींद लें

ज्यादा दिमागी परेशानी ना ले, सट्रेस भी वजन कम होने का एक कारण है | नींद पूरी न होने पर पूरा दिन शरीर थका थका सा रहता है और सुस्ती के कारण कुछ खाने पीने का मन भी नहीं करता, शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाती है इसलिए रोजाना 8 से 10 घंटे की नींद जरूर लें |

खाने में नारियल तेल उपयोग करें

खाना बनाने के लिए सरसों या रिफाइंड तेल की जगह नारियल तेल में खाना बनाएं | नारियल तेल दुबलेपन की समस्या को दूर करता है |

एक्सरसाइज करें

दिन की शुरुआत खाली पेट दो गिलास पानी और एक्सरसाइज के साथ करें | एक्सरसाइज करने से भूख बढ़ती है और पाचन तंत्र ठीक रहता है जिससे शरीर सही शेप में आ जाता है |

नोट

ऊपर दिए गए घरेलू नुस्खे दुबलेपन की समस्या को दूर करने के लिए हैं अगर फिर भी कोई आराम ना आए तो डॉक्टर से अपना रेगुलर चेकअप करवाएं कि ऊपर दिए गए सही खानपान के बावजूद आपका वजन क्यों नहीं बढ़ रहा है |